Фритюрниця APFE-77P

Виробник : APACH

Ціна : 71 872 грн.

Опис

Фритюрниця APFE-77P являє собою різновид кухонного обладнання, призначеного для автоматичного приготування великих об'ємів страв у фритюрі, тобто в гарячому рослинному або тваринному жирі. Це обладнання просто незамінне для самих різних підприємств громадського харчування, що пропонують своїм гостям такі страви, як картопля-фрі, котлети по-київськи та ін.

Модель	APFE-77P
Ванна	2х13л
Температура, С	від 90 до 190
Комплект	2 корзини з хромітрованого сталевого дроту і кришки з нержавіючої сталі.
Розміри, мм	700х700х850
Напруга, В	380
Потужність, кВт	18
Обладнання	Одна ванна розрахована на використання 1 кошика. Безпосередньо під самою фритюрницею знаходиться закритий шафа з дверима. Під ванною розташований кран для зливу масла в контейнер з фільтром з нержавіючої сталі. В панель управління вмонтований датчик безпеки, який блокує роботу тенів в разі перегріву.